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糯米腊肠香菇饭的做法

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  • 用料:

  • 腊肠  6条
  • 香菇  适量
  • 糯米  一斤半
  • 花生油  适量
  • 酱油  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 另外加葱花会更加美味  适量
  •  适量

小贴士:

我把腊肠和香菇炒在一起的时候,发现有点怪味,所以加点料酒和姜的,如果这样加点去,或许味道更好闻。

做法:

  • 1. 先把香菇用热水泡开,我这个已经开了
  • 2. 先把腊肠切好
  • 3. 先把糯米煲开 ,我这个也是煲开了
  • 4. 然后把腊肠煎出油,再把香菇炒入味,混合在一起,焖五分钟,再拿出来
  • 5. 最后一步 就是把煲好的糯米饭,倒入腊肠香菇中,进行翻炒,途中加点酱油和盐,我有点重口味,所以这样加一点料理,如果你们不喜欢可以不加的,成品在下图