用料：
- 普通面粉 200克
- 紫米粉 200克
- 酵母 4克
- 温水 150克
- 糖 10克
小贴士：
很松软香甜的，想要形状美观的可以自己做出自己喜欢的样子，那样更诱惑人。蒸的时间*的大小不同来定时间。
做法：
- 1. 把辅料全放入容器中，搅拌均匀
- 2. 加入面粉搅拌均匀
- 3. 再加入紫米粉，搅拌成絮状
- 4. 再揉成光滑面团，密封
- 5. 发酵至两倍大，扒开成蜂窝状即可
- 6. 在容器周边撒上少许干粉
- 7. 把面团倒入案板上，不用揉，压搓成长条
- 8. 再用刀切成适合的段
- 9. 摆入铺好纱布的蒸格上，密封醒发15分钟
- 10. 放入开水锅中，蒸10分钟即可
- 11. 出锅装盘
- 12. 成品图