山楂红烧肉的做法

做法：

• 1. 山楂一盒。洗净切掉头尾，五花肉切块。生姜切片
• 2. 五花肉焯水，锅烧热放入五花肉和姜片，我的五花肉有点肥不需要加油了。煸炒一会放入山楂和冰糖。
• 3. 翻炒变色
• 4. 加酱油翻炒。
• 5. 倒入开水。末过肉。我拿小锅煮。差不多半锅水
• 6. 小火煮半小时左右。收汁成这样就好了
• 7. 记得煮饭！哈哈哈开吃