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鸡腿烧土豆的做法
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用料:
半只鸡
土豆
1个
黑椒粉
2勺
五香粉
2勺
花生油
2勺
白糖
2勺
生抽
3勺
料酒
1勺
蠔油
2勺
做法:
1.
将鸡斩小块,飞水,将所有辅料倒入鸡里拌均匀,腌30分钟。
2.
将土豆切块,泡水15分钟。
3.
起油锅,把鸡倒入平底锅两面煎香。
4.
然后把土豆倒入去翻炒一下,倒入腌鸡汁又翻炒着色。
5.
然后倒入水,刚刚淹过鸡就行,开中火煮15分钟。
6.
美味的鸡腿烧土豆出锅了,香!