用料：
- 马兰头 150克
- 糯米粉 两碗
- 粘米粉 一碗半
- 肉馅 适量
- 猪油 适量
- 盐 适量
- 味精 少许
做法：
- 1. 马兰头洗净焯水，水里放少许盐
- 2. 焯好水的马兰头，捞出放入凉水中
- 3. 马兰头捞出挤干水分，切碎备用
- 4. 锅中放适量油，倒入切好的马兰头炒香
- 5. 放适量盐和少许味精，翻炒均匀
- 6. 炒好的马兰头盛出，放入大盆中。
- 7. 倒入两碗糯米粉
- 8. 一碗半粘米粉
- 9. 倒适量水，用筷子搅拌成絮状
- 10. 揉成面团
- 11. 分成剂子包入适量肉馅，再收口搓圆
- 12. 全部做好，一共做了17个
- 13. 冷水上锅盖上盖子蒸二十分钟
- 14. 蒸好后再每五分钟即可
- 15. 成品图（今天在乡下做的没有好看的盘子，将就看吧）