用料：
- 红糖 100g
- 自发面粉 300g
- 红枣 10颗
小贴士：
1.如果不用自发面粉也可以用普通面粉加酵母发酵。
2.红枣也可以用枸杞代替。
做法：
- 1. 首先将100g的红糖加入温水化开备用。
- 2. 将300g的自发面粉倒入盆中。
- 3. 放入步骤1中的红糖水搅拌成面糊。（不能太稀）
- 4. 搅拌好的面糊倒入纸杯中。
- 5. 将纸杯中的面糊放到发酵是原来的两倍大。
- 6. 将红枣去核，剪小。
- 7. 把去核的红枣放在发酵好的面糊上。
- 8. 上锅蒸10分钟，关火。
- 9. 出锅，摆盘，拍照，发朋友圈。
1.如果不用自发面粉也可以用普通面粉加酵母发酵。
2.红枣也可以用枸杞代替。