用料：
- 白萝卜 半根
- 西红柿 半个
- 蒜 4瓣
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 水 适量
- 植物油 适量
小贴士：
将白萝卜切大小相差不大，更美
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 取半根白萝卜，削皮切片，有层次地放入盘中
- 3. 将半个西红柿削皮切块，放于盘子中间
- 4. 把蒜切成蒜末
- 5. 调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀
- 6. 锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末
- 7. 爆香蒜，倒入调好的汁
- 8. 入味，即可关火
- 9. 淋在西红柿上
- 10. 锅中倒入适量水，白萝卜放入蒸格中，盖上锅盖，小火蒸20分钟
- 11. 蒸好的白萝卜，用一根筷子能够插透
- 12. 白萝卜开花就可以呈上桌子了~
- 13. 白萝卜开花，静美淡泊
- 14. 成品图