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  • 用料:

  • 泡发木耳  300克
  • 小葱  5根
  • 香油  5克
  • 白糖  一勺
  •  5克
  • 香哈牛肉酱  一勺
  • 酱油  适量
  •  小半勺

小贴士:

喜欢吃辣椒的可以放辣椒。

做法:

  • 1. 木耳提前泡发,洗净,控干水分。
  • 2. 小葱洗净后拍一拍,切成葱段。
  • 3. 烧一锅水,水开后下入木耳。
  • 4. 拿漏勺搅拌使木耳受热均匀,一分钟左右控水捞出。放在一个大盆里。
  • 5. 加入盐,小葱,香哈牛肉酱,白糖,醋,酱油等调料。
  • 6. 用筷子调拌均匀装盘即可。
  • 7. 成品图。