
用料:
- 面条 1人份
- 油 少许
- 辣椒面 少许
- 雪碧 2勺
- 芝麻酱 2勺
- 酱油 3勺
- 葱 适量
- 醋 2勺
- 蒜 半瓣
- 香菜 少许
- 芝麻 1勺
- 胡萝卜 适量
- 黄瓜 适量
- 香肠 一根
- 花生 少许
做法:
- 1. 碗里放入葱花,蒜末,辣椒面,热油淋一下。
- 2. 然后,在刚在的那个碗里继续放入酱油,醋,雪碧,芝麻酱,花生碎,芝麻,搅拌匀均,调成酱汁。
- 3. 胡萝卜,香菜,黄瓜切成丝。
- 4. 开水下锅,放入面条,煮到一半时放入胡萝卜。
- 5. 面好后,放入碗中,冷水过凉后,沥干水分,加入调好的酱汁,再放入黄瓜丝,香菜,香肠。均匀搅拌,就可以美味享用了。