用料：
- 低筋粉 150克
- 可可粉 30克
- 花生碎 20克
- 黄油 20克
- 牛奶 30克
- 泡打粉 3克
- 盐 1.5克
- 鸡蛋 1颗
小贴士：
1.加入花生碎后，要按压面团，不能揉，不然面团会发筯。
2.一定要发酵面团至1.5倍。
做法：
- 1. 把低筋粉、可可粉、泡打粉、盐放入容器内
- 2. 用手拌均匀
- 3. 加入黄油
- 4. 用手挫匀，直至无干粉
- 5. 加入牛奶，抓匀
- 6. 加入花生碎，用手按压，使之均匀
- 7. 整形到1.5厘米厚
- 8. 用刀切开，保鲜膜封好，发酵到1.5倍大
- 9. 刷蛋液
- 10. 放入预热好的烤箱，上下火180度15分钟