用料：
- 紫米粉
- 红豆粉
- 白面
- 牛奶
- 白糖
小贴士：
tips:
没有食物料理机的，可以到超市里去买这些粉。或者有些地方可以给你加工。
锅中倒入面糊后，紫米粉是很快就熟的，一定留意。别煎糊了。
做法：
- 1. 紫米。
- 2. 红豆。
- 3. 用食物料理机将紫米和红豆分别打磨成粉。将紫米粉红豆粉白面放入碗中。
- 4. 如果你喜欢稍粘一些的口感，紫米粉多过白面。如果喜欢爽利的口感，白面多过紫米粉。红豆粉的量稍少些。
- 5. 加入牛奶、白糖。搅拌均匀。
- 6. 锅中放少量油，倒入适量面糊，两面煎好盛出。
tips:
没有食物料理机的，可以到超市里去买这些粉。或者有些地方可以给你加工。
锅中倒入面糊后，紫米粉是很快就熟的，一定留意。别煎糊了。