西兰花炒胡萝卜的做法

做法：

• 1. 准备西兰花和胡萝卜，大蒜，
• 2. 大蒜切碎，胡萝卜切片，
• 3. 淘洗干净西兰花切小朵，倒入开水中焯至一分钟左右，捞出沥干，
• 4. 热锅冷油，放入大蒜煸香，
• 5. 倒入胡萝卜片煸炒，
• 6. 将胡萝卜素完全释放出来，倒入西兰花煸炒，加入盐和滴入几滴生抽翻炒均匀即可。
  
• 7. 健康又美味的蒜蓉西兰花炒胡萝卜就做好了！
• 8. 成品图。