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潜心研制的独家杂酱配方(老少皆宜),一看就会的做法
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用料:
碎磨五花肉
300克
干辣椒
一把
番茄
两个
油辣子
半碗
酱油
两勺
耗油
一大勺
白芝麻
若干
做法:
1.
切碎两个番茄
2.
热锅,放入碎肉,如果想要油一点可以先放多点油。
3.
加入之前炸肉时剩的香干辣椒
4.
红肉变白后,放入碎番茄拌炒。
5.
放入炼好的芝麻油辣子,拌上一分钟
6.
最后加上酱油,盐巴,耗油,鸡精拌匀即可出锅
7.
杂酱煮汤,再放入米线里,超香!