早餐饼(地瓜叶)的做法

做法：

• 1. 地瓜叶洗干净，沥干水份剁碎
• 2. 加一勺盐拌均，腌出水份挤出水倒掉
• 3. 敲两个鸡蛋
• 4. 再加两勺面粉拌均，搅拌成面糊，不加水
• 5. 锅中刷一层油，倒入面糊平底锅煎至，中小火
• 6. 一边煎至金黄色，用铲子小心翻到定一边煎
• 7. 定型后把面饼移到，切块装盘