红糖煮蛋的做法

www.xiangha.com/caipu/102342253.html

用料：
鸡蛋 1个
红糖 29g
红枣 5粒
姜适量
清水 850ml

小贴士：

1.鸡蛋煮熟放入冷水是为了更好剥壳
2.红枣和鸡蛋划刀口是为了更好的入味

做法：

1. 鸡蛋煮熟放入冷水中浸泡5分钟
2. 红枣划口
3. 划好口的红枣
4. 姜切片
5. 锅中入清水
6. 准备红糖29g
7. 将姜片和红枣放入锅中煮沸，放入红糖
8. 鸡蛋四面划口
9. 将鸡蛋放入锅中小火焖20分钟
10. 红糖煮蛋制作完成