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  • 用料:

  • 芒果  1个
  • 椰奶  300克
  • 细砂糖  30克
  • 吉利丁片  20克

做法:

  • 1. 夏天的味道~~
  • 2. 芒果切小块备用。
  • 3. 吉利丁片用冰水泡软备用。
  • 4. 椰奶放入奶锅加热。
  • 5. 芒果加入30克细砂糖搅成芒果泥(可以用料理机)
  • 6. 放入10克泡软挤干水的吉利丁片,加入椰奶里搅拌均匀。
  • 7. 放入10克泡软挤干水的吉利丁片,加入芒果泥里搅拌均匀。
  • 8. 先倒入一层芒果泥,厚度不要太厚,放入冰箱冷冻3分钟。
  • 9. 再取出倒入一层椰奶,再次放入冰箱冷冻3分钟。
  • 10. 依次循环直至全部到完,放入冰箱冷藏2小时,即可。