用料：
- 玉米面 100克
- 面粉 50克
- 香蕉 两根
- 牛奶 100克
- 开水 110克
- 油 适量
小贴士：
这个饼一定要煎好就趁热吃，凉了或者放一阵子重新加热口感都不好。
做法：
- 1. 准备好食材。
- 2. 香蕉去皮压成香蕉泥。
- 3. 玉米面里加入开水拌匀。
- 4. 加入面粉充分拌匀。
- 5. 加入香蕉泥。
- 6. 充分搅拌均匀。
- 7. 加入牛奶搅拌均匀。
- 8. 调成可流动的糊。
- 9. 平底锅内刷上一层油。
- 10. 用勺子舀入玉米面糊，摊成小饼。
- 11. 一面煎黄后翻另一面煎，煎至两面金黄即可。
- 12. 成品图。