打印
虫草花山药鸡汤的做法
www.xiangha.com/caipu/102349871.html
用料:
鸡全腿
4个
山药
1根
虫草花
5克
枸杞子
10克
葱
1段
小葱
1根
姜
半块
盐
10克
生抽
5克
料酒
5克
小贴士:
鸡汤熬煮需要时间,大约50分钟。如果着急可以选择浓汤宝鸡汤味代替鸡汤,熬出来也是可以的,山药入口即化,汤很美味!
做法:
1.
准备好鸡全腿,洗好待用。
2.
将鸡腿放入高压锅中,放入葱姜。
3.
再放入料酒、生抽、盐,盖盖儿选择鸡肉键炖煮40分钟。
4.
开盖儿,一锅美味的鸡汤就熬好了。
5.
准备一碗鸡汤,山药块、小葱、虫草花、枸杞子。
6.
锅中放入鸡汤,大火煮开。
7.
放入山药块炖煮。
8.
加入虫草花、枸杞子、盐继续炖煮5分钟。
9.
再加入鸡腿一起炖煮3分钟。
10.
最后放入葱花,即可出锅了。
11.
一碗美味营养的虫草花山药鸡汤就做好了。