用料：
- 干黄豆 150克
- 水 1800克
- 内脂 3克
小贴士：
多打几遍豆浆更细腻，煮豆浆一定人不要离开防止溢满出来，手用蛋抽时时搅拌一下确保豆浆熟透。
做法：
- 1. 黄豆洗净加适量水泡4-6小时或者泡一夜
- 2. 泡开的黄豆用清水冲洗，倒入料理机加1800克的水。（这个量有点大我是分二次打豆浆的）
- 3. 启动果汁键。用这个键2次更加细腻减少豆渣
- 4. 打豆浆的空取一包3克內脂加20克冷水化开备用
- 5. 打好的豆浆用沙袋过滤出来
- 6. 上锅用中火加热
- 7. 加热到锅边有气泡转小火煮5-6分钟，期间不停搅拌豆浆，
- 8. 煮熟后捞去豆沬晾3分钟左右倒入内脂搅拌均匀盖上盖子静置20分钟
- 9. 静置好的豆腐脑光滑细腻
- 10. 调入生抽虾皮香香葱开吃。也可以调甜味食多样吃法自己搭配
- 11. 太好吃