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黄瓜金针菇汤的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜  一根
  • 金针菇  80克
  • 香菇  20克
  •  适量
  • 香油  几滴

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 刀与黄瓜成45度角切,将黄瓜切成5公分的段。
  • 3. 将切好的黄瓜段竖起来再切片,切出好看的菱形片。
  • 4. 香菇洗干净去蒂。
  • 5. 将香菇切成薄片。
  • 6. 香菇蒂用手撕成细丝。
  • 7. 金针菇清洗干净,去掉根部,切成5公分左右的段。
  • 8. 锅内加入适量水烧开。
  • 9. 放入金针菇和香菇,再次煮开。
  • 10. 放入黄瓜片,再煮三四分钟。
  • 11. 关火,加盐调味。
  • 12. 加入几滴香油提香。
  • 13. 成品图。