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麻辣香干的做法

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  • 用料：

  • 香干
  • 大蒜
  • 花椒
  • 小米辣
  • 盐

做法：

  • 1. 香干浸泡两个小时
  • 2. 花椒大蒜暴香，放入小米辣
  • 3. 翻炒
  • 4. 炒制过程中放水焖煮五分钟放盐使其入味，收汁起锅