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双椒番茄(减肥版)的做法
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用料:
青番茄
400克
青椒
300克
小米辣
适量
蒜末
5克
葱段
适量
盐
1.5克
菜籽油
少许
小贴士:
青番茄必须要自然成熟的才能用来食用。
做法:
1.
番茄洗净,去蒂后切成片
2.
青椒摘洗干净,切成小块
3.
小米辣摘洗干净切段,备好葱段和蒜末
4.
锅烧热油,爆香小米辣和蒜末
5.
倒入番茄,炒至断生
6.
加入青椒,翻炒均匀
7.
调入盐,翻炒均匀至入味
8.
加入葱段,翻炒均匀即可
9.
盛出装盘
10.
成品图