用料：
- 红心木瓜 1个
- 鸡蛋 2个
- 冰糖 4粒
- 牛奶 80ml
小贴士：
溏心蛋蒸的时间一定不要太长，2-3分钟最佳，焖两分钟效果更好。
做法：
- 1. 准备好食材。红心木瓜、鸡蛋、牛奶。
- 2. 将木瓜籽挖出待用。
- 3. 姜木瓜放入锅中，烧开水。
- 4. 在木瓜中放入两粒冰糖。
- 5. 中火蒸木瓜10分钟，打开盖儿冰糖已融化。
- 6. 在木瓜中打入一个鸡蛋。
- 7. 盖盖儿，大火蒸3分钟，关火儿焖2分钟。可以出锅了。
- 8. 将蒸好的木瓜溏心蛋，挖出放入碗中。
- 9. 在木瓜碗中倒入牛奶，一碗香甜的木瓜溏心蛋就可以吃喽！