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法式焦糖布丁的做法
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用料:
鲜奶油
150克
鲜奶
100克
细砂糖
35克
香草精
5克
蛋黄
60克
盐
一点点
做法:
1.
准备好食材
2.
奶油牛奶香草搅拌均匀
3.
小火加热搅拌均匀,看到冒热关火,晾凉
4.
放入模具中
5.
烤箱180度预热十分钟,烤盆中放入热水,烘烤中下层,上下火180度,烤25分钟
6.
烤箱拿出
7.
放入细砂糖
8.
喷枪烤制焦糖
9.
完美收工,开吃