
用料:
-  三色藜麦  30克
 -  苦菊  30克
 -  红萝卜  50克
 -  紫甘蓝  50克
 -  鸡蛋  1个
 -  牛肉火腿片  30克
 -  琣煎芝麻沙拉汁  30克
 
做法:
- 1. 准备三色藜麦30克。 
 - 2. 用水浸泡4个小时以上。 
 - 3. 我泡了一夜。已经有很多小牙牙。 
 - 4. 加入适量的水上锅蒸20分钟。不知道加多少水的就多加点。熟了后可以倒出来。我第一就加多了水,倒出来我喝了,哈哈。 
 - 5. 这是蒸了20分钟的样子,已经熟了,满是牙牙,嚼起来很香,取出备用。 
 - 6. 冷水放入鸡蛋,水开后,转小火煮8分钟。 
 - 7. 剥皮。 
 - 8. 切蛋器一分为六。 
 - 9. 切好备用。 
 - 10. 牛肉火腿片开水里煮1分钟。本来就是即食的,我也不知道我为啥要煮,哈哈。 
 - 11. 切成丝备用。 
 - 12. 配菜:紫甘蓝,苦菊,红萝卜 
 - 13. 紫甘蓝切丝备用。 
 - 14. 红萝卜切丝装盘。 
 - 15. 苦菊撕碎装盘。 
 - 16. 放入切丝的火腿片。 
 - 17. 鸡蛋摆盘备用。 
 - 18. 三色藜麦里加入琣煎芝麻沙拉汁30克。 
 - 19. 搅拌均匀。 
 - 20. 铺面后即可食用。 
 - 21. 成品图。一家老小没有一个人不喜欢,一上桌就被抢着吃。