可乐鸡翅的做法

做法：

• 1. 将鸡翅鸡腿洗净，切一刀可以更入味
• 2. 将清水煮沸，然后放入鸡翅鸡腿，可以焯去血水
• 3. 约30s捞起后，放3勺料酒，适量盐腌一下鸡翅，期间将葱切段，姜切丝
• 4. 将油放置锅里加热后，放入鸡翅鸡腿那些，煎至焦黄色
• 5. 这时可倒入葱姜，炒至出香味，然后倒入半瓶小可乐
• 6. 待可乐烧开，放入4勺左右酱油，继续加热即可
• 7. 用大火收汁，煎至汁快收干即可
• 8. 装盘待享用～