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青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜的做法

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  • 用料:

  • 贝贝南瓜  一个
  • 鸡胸肉  200克
  • 青椒  一个
  • 大蒜  三瓣
  • 生姜  一块
  • 葱白  一段
  • 橄榄油  5克
  • 生抽  少许
  •  3克
  • 胡椒粉  少许
  • 淀粉  少许

小贴士:

*餐重点在于热量低营养全,可以同类互换,蔬菜类只要是低脂烹调的就随便吃,*一定不能挨饿,当然也不是迟到撑,七分饱为宜。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 鸡胸肉切成条状。
  • 3. 加入胡椒粉,盐、生抽、淀粉。
  • 4. 抓匀,腌制十五分钟。
  • 5. 贝贝南瓜切块,去籽,蒸熟。
  • 6. 葱姜蒜切成末。
  • 7. 青椒切成丝。
  • 8. 锅里加入5克橄榄油烧热。
  • 9. 放入鸡胸肉煸炒,炒好出锅待用。
  • 10. 利用锅里的底油煸炒葱姜蒜末。
  • 11. 加入青椒翻炒。
  • 12. 等锅里温度比较高的时候加入一点开水继续翻炒。
  • 13. 变色后加入适量盐和少许生抽翻炒均匀。
  • 14. 加入炒好的鸡胸肉丝翻均匀即可。
  • 15. 成品图。