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青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜的做法
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用料:
贝贝南瓜
一个
鸡胸肉
200克
青椒
一个
大蒜
三瓣
生姜
一块
葱白
一段
橄榄油
5克
生抽
少许
盐
3克
胡椒粉
少许
淀粉
少许
小贴士:
*餐重点在于热量低营养全,可以同类互换,蔬菜类只要是低脂烹调的就随便吃,*一定不能挨饿,当然也不是迟到撑,七分饱为宜。
做法:
1.
准备好食材。
2.
鸡胸肉切成条状。
3.
加入胡椒粉,盐、生抽、淀粉。
4.
抓匀,腌制十五分钟。
5.
贝贝南瓜切块,去籽,蒸熟。
6.
葱姜蒜切成末。
7.
青椒切成丝。
8.
锅里加入5克橄榄油烧热。
9.
放入鸡胸肉煸炒,炒好出锅待用。
10.
利用锅里的底油煸炒葱姜蒜末。
11.
加入青椒翻炒。
12.
等锅里温度比较高的时候加入一点开水继续翻炒。
13.
变色后加入适量盐和少许生抽翻炒均匀。
14.
加入炒好的鸡胸肉丝翻均匀即可。
15.
成品图。