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  • 用料:

  • 半只鸡
  • 瑶柱  半碗
  •  5片
  •  适量
  • 香菜,小葱  适量
  • 花生油  适量

做法:

  • 1. 将鸡切丁,用开水烫一下。
  • 2. 瑶柱洗干净泡水半个钟,将之掰成对半。
  • 3. 两量杯米洗净,倒入鸡,瑶柱(连水),放姜片,按平时煲粥放水的量。
  • 4. 用花生油起油锅,放入葱花和蒜。
  • 5. 将之浇入煮好的粥,放上香菜。
  • 6. 鲜甜可口的瑶柱鸡粥出炉啦!嗯,好吃!