
- 用料:
-  杏鲍菇  250克
-  小葱  3根
-  香菜  3根
-  大蒜  3瓣
-  盐  1勺
-  五香粉  1/3勺
-  白糖  1勺
-  生抽  1勺
-  陈醋  2勺
-  耗油  1勺
-  香油  2滴
做法:
- 1. 准备食材:杏鲍菇,小葱,香菜。清洗干净备用。 
- 2. 杏鲍菇上锅蒸15分钟左右。 
- 3. 蒸杏鲍菇期间,准备其他食材。小葱切段。 
- 4. 香菜切段。 
- 5. 大蒜3瓣,切末盛入碗里。 
- 6. 加入一勺盐。 
- 7. 1/3勺五香粉。 
- 8. 1勺白糖。 
- 9. 一勺生抽。 
- 10. 3勺陈醋。 
- 11. 1勺耗油 
- 12. 2滴香油。 
- 13. 搅拌均匀备用。 
- 14. 杏鲍菇15分钟,出锅放凉。 
- 15. 用手撕成条。 
- 16. 放入事先准备好的小葱和香菜。 
- 17. 倒上料汁。 
- 18. 搅拌均匀即可食用。 
- 19. 成品图。