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五花肉豆角焖面的做法
www.xiangha.com/caipu/102373226.html
用料:
面条
500克
豆角
500克
五花肉
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
葱
适量
姜丝
适量
蒜
适量
白糖
适量
小贴士:
五花肉煸香出油再放入豆角,不爱吃太干的面条可以过水后在下锅
做法:
1.
豆角洗净控水
2.
豆角切段
3.
葱切段。家里没有了我就没放,蒜切片
4.
热锅放油。放入五花肉爆香至变色
5.
放入葱姜蒜炒出香味
6.
放入豆角翻炒,依次加入盐,酱油,鸡精,加些白糖提鲜,继续翻炒,加入适量清水
7.
面条均匀铺平。面条可以提前过下水,盖上盖子焖15分钟
8.
15分钟后关火。焖两分钟,拌匀即可
9.
出锅啦,香香的哦