用料：
- 花生米 1斤
- 糯米粉 100g
- 盐巴 5g
- 椒麻粉 3g
小贴士：
1、花生米一定要完全冷却后再磨成粉。
2、蒸熟的糯米粉最好能过细筛筛一遍。
3、口味按个人习惯，可以做成原味，椒盐，椒麻，甜味等。
4、因花生米热量高，吃的时候量适当加减。
做法：
- 1. 花生米炒熟
- 2. 熟花生米去皮
- 3. 去皮花生米磨成粉末状
- 4. 干糯米粉上锅蒸50分钟，晾凉
- 5. 冷却的糯米粉疙瘩打成散末
- 6. 加入盐巴，椒麻粉揉成团
- 7. 用模具压成想要的形状，上桌开吃。
1、花生米一定要完全冷却后再磨成粉。
2、蒸熟的糯米粉最好能过细筛筛一遍。
3、口味按个人习惯，可以做成原味，椒盐，椒麻，甜味等。
4、因花生米热量高，吃的时候量适当加减。