
用料:
- 鸡蛋 1个
- 白菜 数片
- 火腿肠 2根
- 一丁面 1包
- 辣椒酱 2勺
小贴士:
吃不来辣味的朋友们可不放辣椒酱,可以放入调料代替
做法:
- 1. 火腿肠2根,鸡蛋1个,一丁面1包,白菜叶数片
- 2. 白菜洗净,火腿肠去外包装都切好备用
- 3. 锅里放入适量水烧开,水开后面饼下锅
- 4. 微微煮至一会儿捞出
- 5. 捞出来的面放入凉水里泡一下
- 6. 锅倒油加热,鸡蛋煎炒成形
- 7. 火腿肠放入翻炒出香味
- 8. 面条捞出放入
- 9. 白菜也下锅
- 10. 加入2勺的辣椒酱
- 11. 最后翻炒均匀熟透了即可
- 12. 辣味十足