用料：
- 鸡翅 10个
- 可乐 一罐
- 油 适量
- 料酒 少许
- 葱 3段
- 姜 2片
- 盐 适量
- 老抽 适量
- 八角 2个
小贴士：
1-煎鸡翅的时候不要煎到10分熟，要不吃着会硬，6-7分熟即可
2-老抽不要倒入太多，以免颜色太浓
做法：
- 1. 准备好鸡翅，在其前后可切两个口
- 2. 备好葱姜八角
- 3. 冷水下入锅中，放入料酒，盐，葱姜八角
- 4. 煮5-8分钟捞出沥干
- 5. 冷锅下油
- 6. 放入沥干的鸡翅，两面煎到金黄
- 7. 备好可乐
- 8. 倒入可乐，没过鸡翅，大火一分钟，待可乐开个转小火，放入老抽上色，待汤汁收干即可