用料：
- 鸡蛋 1个
- 胡萝卜 半根
- 葱 1根
- 粗粮饭 1碗
- 盐 适量
- 植物油 适量
- 樱桃 2个
小贴士：
1、将胡萝卜切成小块或丁状，入口更细腻 2、倒入鸡蛋液后，开成小火，鸡蛋更嫩滑 3、起锅前再放葱，葱香味更鲜
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 将胡萝卜削皮切成小块，葱洗净切成葱白与葱花
- 3. 把鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀
- 4. 锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入胡萝卜与葱白
- 5. 将胡萝卜翻炒至七分熟，倒入鸡蛋液
- 6. 开成小火，让鸡蛋更嫩滑
- 7. 将鸡蛋进行翻炒至九分熟，倒入粗粮饭
- 8. 开大火，快速进行翻炒
- 9. 加入适量盐
- 10. 翻炒均匀入味，洒上葱花
- 11. 盛入碗中
- 12. 放上两个樱桃，蛋炒粗粮饭就制作好了~
- 13. 成品图