打印
  • 用料:

  • 青椒  280克
  • 红椒  50克
  • 猪里脊肉  300克
  • 生姜  20克
  • 独头蒜  2颗
  •  3克
  • 蚝油  5克
  • 鸡精  3克
  • 料酒  3克
  • 淀粉  5克

做法:

  • 1. 所有材料备齐,青红椒切成,肉切丝,加姜末,料酒,淀粉腌制一下,蒜切末
  • 2. 取锅加油
  • 3. 下入肉丝翻炒
  • 4. 炒制变色后,
  • 5. 装盘备用
  • 6. 炒肉的锅留油,加入青红椒翻炒,加入盐
  • 7. 加入蒜末翻炒
  • 8. 加入炒好的肉丝
  • 9. 加入蚝油,鸡精调味,
  • 10. 装盘即可使用
  • 11. 完美搭配,营养健康