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  • 用料:

  • 土豆  3个
  • 洋葱  1/2个
  • 紫甘蓝  1/4个
  • 火腿肠  2个
  • 小葱  4根
  •  1勺
  • 五香粉  1/2勺
  • 鸡粉  1/2勺
  • 耗油  2勺

做法:

  • 1. 准备食材:土豆,紫甘蓝,洋葱,小葱,火腿肠。
  • 2. 紫甘蓝切丝备用。
  • 3. 洋葱切丝备用。
  • 4. 火腿肠切丝备用。
  • 5. 小葱切葱花备用。
  • 6. 土豆去皮。
  • 7. 插成丝。
  • 8. 泡在水里防止氧化。
  • 9. 起锅烧开水。
  • 10. 下入土豆丝。
  • 11. 不停的翻动,使土豆丝均匀受热,煮至翻滚即熟。
  • 12. 将煮熟的土豆丝盛入容器。
  • 13. 趁热放入刚才切好的所有食材。
  • 14. 趁热搅拌均匀。
  • 15. 加入一勺盐。
  • 16. 1/2勺鸡粉。
  • 17. 1/2勺五香粉。
  • 18. 2勺耗油。
  • 19. 搅拌均匀即可食用。
  • 20. 成品图。