用料：
- 椰青肉 1个
- 牛奶 250ml
小贴士：
取出的椰肉上的木粒残渣要仔细去掉，拿冷开水冲一冲。
做法：
- 1. 下方的刀口凿开椰青一个小口
- 2. 在这道小口的另一个方向再凿，使两道小口呈175°角左右，重复三四遍，把刀插入，敲开。这个方法很简单省力。
- 3. 拿叉子顺着椰青内壁和椰肉之间，从上往下划着取肉，这样很快。准备好打汁机和牛奶。就可以开始最后一步了。
- 4. 这个是两人份的，椰青肉挺厚的，快1cm厚了，一正个椰子肉有点多了，够三个人喝。喝了一大杯就很饱了。香浓爽滑，不用加糖。这是我家兔子，嘿嘿