打印

芋头炒土豆地瓜的做法

www.xiangha.com/caipu/102396199.html

  • 用料:

  • 芋头  半个
  • 土豆  1个
  • 地瓜  1个
  •  适量
  •  适量
  • 植物油  适量

小贴士:

1、将土豆削皮切块后泡于水中,避免氧化
2、炒菜时,先倒入芋头,因为芋头制作成熟需时间较长
3、加入水后,随时翻动,避免黏锅

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 将土豆削皮切块泡于水中,地瓜削皮切块,芋头切一半削皮切块
  • 3. 锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入芋头
  • 4. 将芋头进行翻炒
  • 5. 当芋头炒至表面变色,倒入沥干水的土豆
  • 6. 一同翻炒
  • 7. 炒至土豆变色,倒入地瓜,一同翻炒
  • 8. 加入适量热水
  • 9. 水倒至改过芋头土豆地瓜的位置,开后,调为小火
  • 10. 当芋头成熟后,加入适量盐
  • 11. 翻炒均匀入味,即可关火
  • 12. 盛入盘中
  • 13. 中间放上两个洗净的樱桃
  • 14. 芋头炒土豆地瓜就制作好了~
  • 15. 成品图