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宝宝零食系列~西瓜饼干的做法

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  • 用料:

  • 菠菜汁  30克
  • 糖粉  60克
  • 黄油  100克
  • 低筋面粉  240克
  • 黑芝麻  适量
  • 火龙果汁  45克
  • 糖粉  90克
  • 黄油  150克
  • 低筋面粉  360克

小贴士:

对材料过敏的宝宝不能吃,12个月以上宝宝吃,大家有什么补充的话可以留言哦,或者加*。欢迎大家一起探讨,关于宝宝辅食的问题

做法:

  • 1. 将菠菜焯水,过凉水。
  • 2. 打成汁备用
  • 3. 将火龙果去皮切块,打成汁备用
  • 4. 黄油需提前软化,加入糖粉拌匀
  • 5. 菠菜果蔬汁分三次加入黄油中打均匀
  • 6. 低筋面粉过筛加入黄油中拌成絮状
  • 7. 用手揉成面团
  • 8. 装入保鲜袋冷藏半小时(火龙果也是同样的做法做出)
  • 9. 将黑芝麻用不粘锅翻炒备用
  • 10. 取出松弛好的火龙果面团放在铺有保鲜膜的揉面垫上
  • 11. 用保鲜膜裹好放入冰箱冷冻备用
  • 12. 取出菠菜面盖上保鲜膜,用擀面杖擀开
  • 13. 擀至大小适中的面皮
  • 14. 将火龙果长条取出,放在菠菜面皮上,将火龙果长条包裹住,放入冰箱继续冷冻。
  • 15. 取出冻好的饼干,用刀切块
  • 16. 用镊子将芝麻有间距的放在火龙果面上
  • 17. 烤箱150度预热10分钟,放入饼干烤20分钟即可