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  • 用料:

  • 淡奶油  160克
  • 细砂糖  20克
  • 芒果  1个
  • 牛奶  50克
  • 可可粉  2克
  • 奥利奥碎  适量

做法:

  • 1. 夏天最爱!
  • 2. 将芒果果肉和牛奶加入榨汁杯中榨成芒果奶昔。
  • 3. 淡奶油中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路。
  • 4. 取一半打发好的淡奶油加入可可粉和奥利奥碎,拌匀做成奥利奥口味,另一半加入 芒果奶昔,拌匀做成清香芒果口味。
  • 5. 将冰淇淋奶糊装进裱花袋中,然后挤入雪糕模具中,放冰箱冷冻至凝固。
  • 6. 取出脱模,把巧克力隔热水溶化备用。
  • 7. 把雪糕放进融化好的巧克力酱中滚一圈,稍微晾一下,巧克力脆皮凝固就完成。
  • 8. 是不是很想吃一口呢~~