清汤馄饨的做法

做法：

• 1. 准备肉馅300克，小葱4根。
• 2. 小葱切碎。
• 3. 与肉馅盛入容器。
• 4. 加入1/2勺五香粉。
• 5. 1勺盐。
• 6. 1勺白糖。
• 7. 1勺老抽
• 8. 1勺耗油。
• 9. 2勺生抽。
• 10. 3勺食用油。
• 11. 顺着一个方向搅拌上劲备用。
• 12. 买的馄饨皮。
• 13. 其中一个角包上肉馅。
• 14. 折一道。
• 15. 再折一道。
• 16. 翻面沾点水。
• 17. 收口。
• 18. 馄饨包完。
• 19. 准备小葱花和紫菜。
• 20. 碗里加入一勺盐。
• 21. 1/3勺五香粉。
• 22. 1/3勺鸡粉。
• 23. 1勺生抽。
• 24. 3勺陈醋。
• 25. 2滴香油备用。
• 26. 锅里烧开水。
• 27. 先盛入3勺到调料碗里，搅拌均匀，第一为了融合调料，第二也是为了一会儿给馄饨降温，不会太烫。
• 28. 开水锅里下入包好的馄饨。
• 29. 煮至馄饨变色，飘起来。
• 30. 将煮熟的馄饨捞出碗里。
• 31. 撒上紫菜。
• 32. 葱花即可食用。
• 33. 成品图。