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麻酱拉皮的做法
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用料:
黄瓜
1根
拉皮
300克
醋
4勺
蒜
2瓣
盐
1茶匙
白糖
1勺
橄榄油
1勺
麻酱
2大勺
香油
10滴
朝天椒
1个
小贴士:
爱吃辣可放辣椒油
做法:
1.
拉皮过凉白开备用
2.
黄瓜切丝备用
3.
麻酱放入碗中,加入少量清水调匀
4.
加入醋和橄榄油
5.
加入糖和盐
6.
加入香油,蒜末调匀备用
7.
凉皮,黄瓜丝放入碗中,倒入调汁
8.
朝天椒切小段放入碗中
9.
搅拌均匀即可