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  • 用料:

  • 黄瓜  1根
  • 拉皮  300克
  •  4勺
  •  2瓣
  •  1茶匙
  • 白糖  1勺
  • 橄榄油  1勺
  • 麻酱  2大勺
  • 香油  10滴
  • 朝天椒  1个

小贴士:

爱吃辣可放辣椒油

做法:

  • 1. 拉皮过凉白开备用
  • 2. 黄瓜切丝备用
  • 3. 麻酱放入碗中,加入少量清水调匀
  • 4. 加入醋和橄榄油
  • 5. 加入糖和盐
  • 6. 加入香油,蒜末调匀备用
  • 7. 凉皮,黄瓜丝放入碗中,倒入调汁
  • 8. 朝天椒切小段放入碗中
  • 9. 搅拌均匀即可