蒸蛋的做法

做法：

• 1. 碗里打入两个鸡蛋，放入鸡蛋量的两倍温开水，放适量的盐，用筷子搅拌均匀
• 2. 打好的鸡蛋撇去表面浮沫
• 3. 锅中放水，把调好的鸡蛋上锅蒸15分钟左右
• 4. 碗里放入开水，放入枸杞泡等待用
• 5. 碗里放入几滴香油，葱，两勺生抽 调好待用
• 6. 蒸好的鸡蛋取出来，用刀划上格子，放入枸杞，放入调好的调料，美味的水蒸蛋做好了，好看又好吃。