用料：
- 红心薯 2个
- 紫心薯 3个
- 芋头 半个
- 木薯粉 适量
- 白糖 适量
做法：
- 1. 准备木薯粉
- 2. 准备白糖
- 3. 红薯和芋头削皮洗干净
- 4. 红心薯切片，切薄一点容易蒸熟
- 5. 红薯片放盘子里
- 6. 大火蒸12分钟左右
- 7. 用勺子按烂，加入适量白糖（红薯本身有糖分，根据个人口味白糖加适量就好），再一点一点加入木薯粉揉面团
- 8. 揉成不沾手粉团
- 9. 同样步骤做成紫心薯粉团
- 10. 同样步骤做芋头粉团
- 11. 为避免水分蒸发，粉团变干，先揉好的粉团可放进保鲜袋装好
- 12. 粉团搓成长条
- 13. 切成一个个大小相同的芋圆
- 14. 撒入木薯粉以防芋圆粘在一起
- 15. 同样办法切出紫心薯和芋头丸子（漂亮吧！）
- 16. 做好后就可以煮芋圆吃啦！可以根据个人喜好加入蜜豆，龟苓膏，牛奶，蜂蜜等。刚煮好捞起的芋圆过下冷水过冰水会更Q弹。
- 17. 吃不完的芋圆用保鲜袋装好当冰箱冷藏室，想吃的时候再拿出来煮。