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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 番茄  2个
  •  1茶匙
  •  1勺

小贴士:

鸡蛋要大块才好吃

做法:

  • 1. 起锅热油
  • 2. 鸡蛋打散倒入锅内,中火煎,不翻炒
  • 3. 煎至底面焦黄,翻面,两面焦黄盛出备用
  • 4. 另起锅不放油,倒入番茄块翻炒,炒至半融化
  • 5. 放入鸡蛋块翻炒均匀
  • 6. 加入糖,盐,翻炒均匀即可
  • 7. 盛盘