日式金针菇秋葵凉面的做法

做法：

• 1. 秋葵洗净切掉蒂
• 2. 金针菇洗净切掉根撕开
• 3. 锅做水烧开下秋葵金针菇焯水
• 4. 投凉
• 5. 秋葵切片，金针切碎
• 6. 葱切碎入碗中
• 7. 加酱油
• 8. 清酒
• 9. 味啉
• 10. 搅匀后加汤或水冰镇
• 11. 面条煮熟投凉控水
• 12. 加入汤
• 13. 加秋葵金针菇即可