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  • 用料:

  • 黑芝麻  适量
  • 面粉(皮面:)  250克
  • 猪油  50克
  •  适量
  • 糖粉  50克
  • 面粉(油心:)  200克
  • 猪油  100克
  • 内馅:黑芝麻  150克
  • 猪油  100克

做法:

  • 1. 把皮面的所有材料活成面团(面团活软些:),把油心所有材料混合拌匀。把面团擀开,擀成一个大片,把油心均匀的抹在上面,从一头卷起,然后下成小剂子。
  • 2. 擀成像饺子皮是的薄片。
  • 3. 把黑芝麻馅和油拌匀
  • 4. 包上馅
  • 5. 包圆些,像月饼一样,拿做月饼的模具按上黑芝麻图案。点上红点也可以。
  • 6. 温度200%180烤20分钟左右