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金针菇海蜇拌荞麦面的做法

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  • 用料:

  • 荞麦面
  • 金针菇
  • 海蜇
  • 芝麻油

小贴士:

海蜇本身已经调成香辣的所以基本上不需要再放任何调味品。

做法:

  • 1. 烧开水放入少许盐倒入荞麦面焯熟。
  • 2. 盛入大碗里备用。
  • 3. 把金针菇切掉根部洗干净大火快速焯熟。
  • 4. 然后倒入装荞麦面的碗里。
  • 5. 再把现成的海蜇加入(海蜇已经调好味道)。
  • 6. 淋上少许芝麻油,搅拌均匀。
  • 7. 最后撒上葱花即可食用。