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  • 用料:

  • 芋头  500克
  • 糯米粉  60克
  • 白糖  60克
  • 白芝麻  少许

小贴士:

锅里放点食用油,两面煎黄也可以。

做法:

  • 1. 准备好食材,芋头洗净削皮切块蒸熟。
  • 2. 芋头用勺子压成芋泥,我是用原汁机给弄成泥。
  • 3. 然后加入糖。
  • 4. 加入糯米粉。
  • 5. 把它揉成面团,揉成一粒一粒的芋圆圆子。
  • 6. 再把它压扁,两面沾上芝麻。
  • 7. 锅中放入食用油,七成油温,放入芋头饼。芋头饼浮起炸成两面金黄就可以了。
  • 8. 装盘。看着是不是很有食欲。