打印
  • 用料:

  • 熟糯米粽  1只
  • 咸面包糠  50克
  • 鸡蛋  2个
  • 番茄酱  2小袋
  • 玉米油  250克

做法:

  • 1. 先把粽子,面包糠,鸡蛋,番茄酱,准备好
  • 2. 把粽子上的,粽叶剥去
  • 3. 把粽子,切成片
  • 4. 把鸡蛋,磕入碗中,搅拌均匀
  • 5. 把粽片,粘上鸡蛋液
  • 6. 然后再,裹上一层面包糠
  • 7. 锅中,倒入玉米油
  • 8. 油温7层热,放入粽片
  • 9. 炸至,表面酥脆,捞出
  • 10. 捞出后,放入漏勺,沥干多余油份
  • 11. 装盘,挤上番茄酱,即可上桌